2021-05-312205
国家鼓励从事生产、加工出口食品的企业(以下简称企业)建立并实施HACCP食品安全保证管理体系。列入《...
2020-04-242381
为保证HACCP认证计划的有效性、适宜性和充分性,确保HACCP体系发挥控制食品安全的作用,需定期对...
2020-04-242488
1、HACCP认证评价产品和加工过程
1.1 终产品和原辅料的产品描述是否与实际相符;
1....
2020-04-242412
HACCP认证体系建立的初衷是美国为太空作业的宇航员提供具有百分之百安全保障的太空食品。接着美...
2020-04-242349
ISO22000认证与HACCP认证的关系
国际标准化组织(ISO)于2005年9月发布了IS...
2020-04-242551
HACCP认证作为一个系统化的方法,是现代世界确保食品安全的基础,其作用是防止食品生产过程(包括制造...